{"id":3425,"date":"2026-03-18T22:03:00","date_gmt":"2026-03-18T21:03:00","guid":{"rendered":"https:\/\/alliance-animale.ch\/?p=3425"},"modified":"2026-03-27T16:03:59","modified_gmt":"2026-03-27T15:03:59","slug":"die-stopfleber-initiative-geht-an-den-staenderat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alliance-animale.ch\/de\/die-stopfleber-initiative-geht-an-den-staenderat\/","title":{"rendered":"Die Stopfleber-Initiative geht an den St\u00e4nderat"},"content":{"rendered":"\n[et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.17.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“][et_pb_row _builder_version=“4.17.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.17.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“][et_pb_image src=“https:\/\/alliance-animale.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Conseil-national.jpg“ alt=“Le Conseil national a vot\u00e9 le 18 mars 2026 sur l\u2019initiative foie gras“ title_text=“Conseil-national“ _builder_version=“4.17.4″ _module_preset=“default“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“ sticky_enabled=“0″][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=“4.17.4″ _module_preset=“default“ text_font_size=“20px“ header_4_line_height=“1.2em“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“ sticky_enabled=“0″]

Der Nationalrat hat am 18. M\u00e4rz 2026 \u00fcber die Stopfleber-Initiative sowie \u00fcber den indirekten Gegenvorschlag seiner Kommission f\u00fcr Wissenschaft, Bildung und Kultur (WBK-N) abgestimmt.<\/strong><\/p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.17.4″ _module_preset=“default“ text_font_size=“16px“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“ sticky_enabled=“0″]

Obwohl Debatte und Abstimmung im Voraus weitgehend vorhersehbar schienen, sorgte es f\u00fcr \u00dcberraschung, dass sich zahlreiche Nationalr\u00e4tinnen und Nationalr\u00e4te f\u00fcr die Stopfleber-Initiative einsetzten. Die Genfer Sozialdemokratin Estelle Revaz, Berichterstatterin der WBK-N, er\u00f6ffnete die Debatte mit einer Reihe von Argumenten \u2013 teilweise absurd oder falsch \u2013 gegen die Initiative, darunter die erwartete \u00abDiskriminierung einer kulturellen Minderheit\u00bb. Foie gras ist n\u00e4mlich eine Spezialit\u00e4t, die haupts\u00e4chlich in der Westschweiz und in geringerem Masse im Tessin konsumiert wird. Die Mehrheit der Deutschschweizerinnen und Deutschschweizer verzichtet darauf, in der Regel weil es sich um ein Produkt handelt, dessen Herstellung mit Tierqu\u00e4lerei verbunden ist. F\u00fcr viele rechtfertigt dies den Verzicht auf den Konsum, auch wenn das Produkt als Delikatesse gilt. Der Genuss hat seine Grenzen \u2013 und in der Deutschschweiz sind diese zumindest beim Foie gras klar gezogen.<\/p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.17.4″ _module_preset=“default“ theme_builder_area=“post_content“ hover_enabled=“0″ sticky_enabled=“0″]

Egoistengraben<\/strong><\/h3>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.17.4″ _module_preset=“default“ theme_builder_area=“post_content“ text_font_size=“16px“ hover_enabled=“0″ sticky_enabled=“0″]

Werden wir im Falle einer Annahme der Initiative \u2013 wie mehrere Rednerinnen und Redner warnten \u2013 einen neuen R\u00f6stigraben erleben, der in den Debatten bereits als \u00abFoiegraben\u00bb bezeichnet wurde und den man ebenso gut \u00abEgoistengraben\u00bb nennen k\u00f6nnte? Die Bereitschaft eines Teils der Romandie, ein Produkt zu konsumieren, dessen Herstellung Tierleid verursacht, wirft jedenfalls Fragen auf. Letztlich haben zwar 105 Mitglieder des Nationalrates gegen die Initiative gestimmt, doch die positive \u00dcberraschung waren die 58 Stimmen daf\u00fcr sowie die 21 Enthaltungen. Sie zeigen, dass das Thema Foie gras unter der Bundeshauskuppel zunehmend als entwicklungsf\u00e4hig wahrgenommen wird.<\/p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.17.4″ _module_preset=“default“ theme_builder_area=“post_content“ hover_enabled=“0″ sticky_enabled=“0″]

Kulinarische Tradition oder Essgewohnheit?<\/strong><\/h3>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.17.4″ _module_preset=“default“ theme_builder_area=“post_content“ text_font_size=“16px“ hover_enabled=“0″ sticky_enabled=“0″]

Geh\u00f6rt Foie gras tats\u00e4chlich zur welschen Tradition, wie oft behauptet wird? Oder handelt es sich eher um ein Argument der Bef\u00fcrworter aus Angst, dieses Produkt k\u00f6nnte von unseren Tellern verschwinden?<\/p>\n

Laut einer Umfrage aus dem Jahr 2024<\/a> unterst\u00fctzen 88 % der Schweizerinnen und Schweizer ein Importverbot f\u00fcr Foie gras, da das Stopfen als Tierqu\u00e4lerei gilt.<\/strong> 89 % der Deutschschweizer bef\u00fcrworten die Stopfleber-Initiative, w\u00e4hrend 65 % der Romands sie ablehnen. Das bedeutet jedoch auch, dass 35 % der Romands ein Verbot unterst\u00fctzen. Im Gegensatz zu einer stillen Minderheit, die ebenfalls abstimmt, verschafft sich die Mehrheit Geh\u00f6r. Ja, Foie gras wird mit grausamen Methoden hergestellt \u2013 dennoch wird es als Teil der kulturellen Identit\u00e4t einer Region gesehen, die Frankreich und seiner international bekannten, raffinierten K\u00fcche besonders nahe steht.<\/p>\n

Dieses Produkt wurde in der Schweiz jedoch nie anders als in sehr kleinen Mengen hergestellt. Das Stopfen ist hier seit \u00fcber 40 Jahren gesetzlich verboten \u2013 wegen der Gewalt gegen\u00fcber den Tieren.
Auch die Importzahlen gem\u00e4ss Bundeszollstatistik (1) relativieren die Vorstellung einer tief verwurzelten Tradition. Vor den 1990er-Jahren lagen die j\u00e4hrlichen Importe unter 100 Tonnen. Erst die Industrialisierung der Foie-gras-Produktion in Frankreich \u2013 insbesondere aufgrund grosser Mais\u00fcbersch\u00fcsse \u2013 f\u00fchrte zu steigenden Exporten in die Schweiz. Ab den 2000er-Jahren \u00fcberschritten die Importe 200 Tonnen, in den 2010er-Jahren erreichten sie beinahe 300 Tonnen. In den 2020er-Jahren gingen sie wegen Produktionsproblemen infolge der Vogelgrippe wieder auf etwa 200 Tonnen zur\u00fcck.<\/p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.17.4″ _module_preset=“default“ theme_builder_area=“post_content“ text_font_size=“16px“ hover_enabled=“0″ sticky_enabled=“0″]

Grafik: Importstatistik f\u00fcr Foie gras in der Schweiz seit 1988<\/strong><\/em><\/p>[\/et_pb_text][et_pb_image src=“https:\/\/alliance-animale.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/1988-2024-Graphique-importations-foie-gras-web.jpg“ _builder_version=“4.17.4″ _module_preset=“default“ theme_builder_area=“post_content“ alt=“Statistiques des importations de foie gras en Suisse depuis 1988″ title_text=“1988-2024-Graphique-importations-foie-gras-web“ hover_enabled=“0″ sticky_enabled=“0″][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=“4.17.4″ _module_preset=“default“ theme_builder_area=“post_content“ text_font_size=“16px“ hover_enabled=“0″ sticky_enabled=“0″]

Dass ein Teil der Romands Foie gras gerne konsumiert, ist unbestritten. Dennoch l\u00e4sst sich daraus keine eigentliche \u00abTradition\u00bb ableiten \u2013 unabh\u00e4ngig davon, welchen kulinarischen Wert man dem Produkt zuschreibt. Und selbst wenn es eine Tradition w\u00e4re, m\u00fcssen Traditionen sich weiterentwickeln, wie die sozialdemokratische Nationalr\u00e4tin Anna Rosenwasser in der Debatte betonte.<\/p>\n

Was den indirekten Gegenentwurf zur Stopfleber-Initiative betrifft, so wurde er mit 101 zu 77 Stimmen bei 5 Enthaltungen angenommen, wodurch sich die Behandlungsfrist der Initiative (2) bis zum 28. Juni 2027 verl\u00e4ngert. Es ist daher wenig wahrscheinlich, dass am 29. November 2026 eine Volksabstimmung stattfindet, wie dies im Abstimmungskalender vorgesehen war. Diese d\u00fcrfte vielmehr entweder am 28. Februar oder am 6. Juni 2027 stattfinden, es sei denn, der Gegenentwurf zur Stopfleber-Initiative wird ausreichend verbessert, um die Parteien zufriedenzustellen und einen bedingten R\u00fcckzug der Initiative zu erm\u00f6glichen.<\/p>\n

Die Initiative und der Gegenentwurf werden zur weiteren Behandlung an den St\u00e4nderat \u00fcberwiesen.<\/p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.17.4″ _module_preset=“default“ theme_builder_area=“post_content“ hover_enabled=“0″ sticky_enabled=“0″]

Quelle :<\/em><\/span><\/p>\n

1) Die Gesamtmenge der Foie-gras-Importe unter den Zolltarifnummern 0207.4300, 0207.4510, 0207.5300 und 0207.5510 kann auf dem Portal SwissImpex<\/a> eingesehen werden.<\/p>\n

2) Der Bundesrat und das Parlament verf\u00fcgen \u00fcber eine in der Parlamentsgesetzgebung (ParlG)<\/a> festgelegte H\u00f6chstfrist, um eine Initiative zu behandeln, bevor sie einer Volksabstimmung unterbreitet wird.
Da die ordentliche Behandlungsfrist der Initiative Foie gras am 28. Dezember 2026 abl\u00e4uft, h\u00e4tte gem\u00e4ss Abstimmungskalender sp\u00e4testens am 29. November 2026 eine Volksabstimmung<\/a> stattfinden m\u00fcssen.
Da w\u00e4hrend der ordentlichen Behandlungsfrist ein Gegenentwurf zur Initiative Foie gras verabschiedet wurde, kann die Frist gem\u00e4ss ParlG um sechs Monate verl\u00e4ngert werden, also bis zum 28. Juni 2027.<\/p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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